身欠フグの西京焼き
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグチーズチヂミ
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
