ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ