河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
フグの酒蒸し
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
虎河豚たたき 白子がけ
フグの唐揚げ
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
