スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
大分産フグの生ハム締め