ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ