ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
スパイシートラフグドック
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮煮こごり
フグのクリームチーズパスタ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
