フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
焼き河豚
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ