フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
