スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリット
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ