ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの酒蒸し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
鉄刺 刺身と炙り。
讃岐でんぶく みの揚げ
