フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり