黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ