虎河豚たたき 白子がけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
フグのバターコンフィ
フグのフリット
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのチゲ鍋