ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ唐揚げ
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子