トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ