フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
フグのフリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの酒蒸し
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
讃岐でんぶく みの揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司