とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
ふぐ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
