トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグチーズチヂミ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
