ババカレイのフリット、タルタルソース添え、自家製アンチョビのプッタネスカソース
メイタガレイと蟹入りブールブランソース 蕗の薹のペースト
眞子鰈のサラダ仕立て わさび風味
赤カレイの煮つけ
マコガレイのサルティンボッカ
ナメタカレイのミラノ風カツレツ
カレイの燻製塩焼き
ナメタガレイの香草パン粉焼き アラビアータソース
北海道羅臼産 冷凍 あぶらがれいフィレパック
ナメタガレイの唐揚げ
ババカレイチリーソース
なめた鰈の年輪大根含め煮（真砂べっ甲あん）
ナメタカレイのムニエル 昆布とトマトのソースで
石カレイの唐揚げ みぞれあん
子持ち赤カレイと彩野菜の甘酢あんかけ
ナメタガレイのフリット トマトソースがけ
なめたかれいのから揚げ野菜あんかけ
鰈の煮付
ナメタガレイの松前巻ジュレポン酢かけ
鰈のヴァプール 磯の香り
なめたカレイのエスカベッシュ
カレイの姿揚げ
赤カレイの唐揚げ
マコガレイのソテー、菜の花のソース
マコガレイの野菜巻き竜田揚げ 銀餡かけ
かれいの煮付け
子持ちカレイの煮付け
カレイの自家製 一夜干し
カレイなるペペロンチーノ
なめたカレイのカルボナーラ
子持ち赤かれいの田舎煮
なめたがれいの親子握り
根室産子持ちナメタカレイのミッレフォーリエ
カレイと大葉の竜田揚げ
赤カレイの一夜干し 真子だれ
ナメタカレイのフリット 林檎バルサミコ酢と野菜の餡かけ
マコガレイのムニエル レモン醤油ソース
ナメダカレイの唐揚げ おろしポン酢あん
赤カレイのスパイス煮
ナメタカレイ梅揚げ
ナメタガレイの唐揚げ バルサミコクリーム
おいらんカレイの骨まで食べれる唐揚げ 自家製ポン酢で
なめたかれいのアクアパッツァ
カレイのチーズパン粉焼き バジルソース ラタトゥイユ添え
ナメタカレイの唐揚げ
