
スケソウダラの梅肉揚げ
マダラの煮つけ
タラの柚子ハリハリ鍋
真鱈と白子のアヒージョ
白子のフリット ポルチーニソース
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
タラの柚子マヨ焼き
タラと白子のアクアパッツァ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
まだらの水煮
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鱈と白子のチーズリゾット
すけそうだらのさつまあげ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
マダラのブイヤベース
たっぷり鱈のお好み焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈のかぶと煮
真鱈とハーブの茶碗蒸し
真鱈昆布〆 白子和え
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鱈と白子の親子ムニエル
白子の和ヒージョ
鱈のバター醤油ムニエル
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白子のフランとムニエル