スケソウダラの梅肉揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鱈と白子の親子ムニエル
タラの柚子マヨ焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
まだらの炊き込みごはんの素
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
タラの柚子ハリハリ鍋
真鱈とハーブの茶碗蒸し
真鱈昆布〆 白子和え
真鱈のかぶと煮
マダラ真子醤油漬けステーキ
白子とタラときのこのホイル焼き
真鱈と白子のアヒージョ
タラと白子のアクアパッツァ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
白子のフランとムニエル
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
白子のフリット ポルチーニソース
たっぷり鱈のお好み焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
白子の和ヒージョ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
マダラの煮つけ
鱈のバター醤油ムニエル
すけそうだらのさつまあげ
まだらの水煮
マダラのブイヤベース
鱈と白子のチーズリゾット
