
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
まだらの炊き込みごはんの素
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
マダラ真子醤油漬けステーキ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
たっぷり鱈のお好み焼き
白子の和ヒージョ
白子のフリット ポルチーニソース
鱈と白子の親子ムニエル
真鱈とハーブの茶碗蒸し
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マダラの煮つけ
真鱈のかぶと煮
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
タラの柚子ハリハリ鍋
すけそうだらのさつまあげ
まだらの水煮
スケソウダラの梅肉揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
マダラのブイヤベース
白子のフランとムニエル
真鱈と白子のアヒージョ
鱈と白子のチーズリゾット
鱈のバター醤油ムニエル
真鱈昆布〆 白子和え
タラと白子のアクアパッツァ
タラの柚子マヨ焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
白子とタラときのこのホイル焼き