タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
タラの柚子ハリハリ鍋
まだらの水煮
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
タラの柚子マヨ焼き
白子のフランとムニエル
真鱈とハーブの茶碗蒸し
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白子とタラときのこのホイル焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
真鱈昆布〆 白子和え
鱈と白子の親子ムニエル
白子の和ヒージョ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
タラと白子のアクアパッツァ
まだらの炊き込みごはんの素
鱈と白子のチーズリゾット
真鱈と白子のアヒージョ
すけそうだらのさつまあげ
たっぷり鱈のお好み焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
マダラのブイヤベース
スケソウダラの梅肉揚げ
マダラの煮つけ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
真鱈のかぶと煮
白子のフリット ポルチーニソース
鱈のバター醤油ムニエル
