
白子のフリット ポルチーニソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
真鱈と白子のアヒージョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
タラと白子のアクアパッツァ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
タラの柚子マヨ焼き
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子のフランとムニエル
タラの柚子ハリハリ鍋
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
まだらの炊き込みごはんの素
まだらの水煮
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子の和ヒージョ
たっぷり鱈のお好み焼き
マダラのブイヤベース
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
真鱈昆布〆 白子和え
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
マダラの煮つけ
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈のバター醤油ムニエル
真鱈のかぶと煮
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈と白子の親子ムニエル
すけそうだらのさつまあげ
鱈と白子のチーズリゾット