雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
タラと白子のアクアパッツァ
マダラ真子醤油漬けステーキ
まだらの水煮
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子の和ヒージョ
すけそうだらのさつまあげ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子のフランとムニエル
真鱈と白子のアヒージョ
白子のフリット ポルチーニソース
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈と白子の親子ムニエル
真鱈昆布〆 白子和え
真鱈のかぶと煮
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タラの柚子マヨ焼き
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
鱈のバター醤油ムニエル
まだらの炊き込みごはんの素
たっぷり鱈のお好み焼き
スケソウダラの梅肉揚げ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
マダラのブイヤベース
マダラの煮つけ
タラの柚子ハリハリ鍋
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鱈とハーブの茶碗蒸し
鱈と白子のチーズリゾット
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
