
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
鱈と白子のチーズリゾット
白子の和ヒージョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈のかぶと煮
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
スケソウダラの梅肉揚げ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
白子のフリット ポルチーニソース
白子とタラときのこのホイル焼き
すけそうだらのさつまあげ
マダラの煮つけ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タラと白子のアクアパッツァ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
マダラのブイヤベース
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
まだらの水煮
たっぷり鱈のお好み焼き
タラの柚子マヨ焼き
鱈のバター醤油ムニエル
白子のフランとムニエル
タラの柚子ハリハリ鍋
真鱈と白子のアヒージョ
真鱈昆布〆 白子和え
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
真鱈とハーブの茶碗蒸し
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鱈と白子の親子ムニエル