
真鱈と白子のアヒージョ
マダラの煮つけ
白子のフランとムニエル
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
タラと白子のアクアパッツァ
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈と白子のチーズリゾット
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
スケソウダラの梅肉揚げ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
タラの柚子マヨ焼き
タラの柚子ハリハリ鍋
たっぷり鱈のお好み焼き
まだらの炊き込みごはんの素
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鱈とハーブの茶碗蒸し
白子とタラときのこのホイル焼き
真鱈昆布〆 白子和え
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
真鱈のかぶと煮
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈のバター醤油ムニエル
すけそうだらのさつまあげ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鱈と白子の親子ムニエル
白子の和ヒージョ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
まだらの水煮
白子のフリット ポルチーニソース
マダラのブイヤベース
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り