地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
タラの柚子ハリハリ鍋
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
タラと白子のアクアパッツァ
白子のフリット ポルチーニソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
まだらの炊き込みごはんの素
マダラの煮つけ
白子の和ヒージョ
マダラのブイヤベース
マダラ真子醤油漬けステーキ
白子とタラときのこのホイル焼き
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
まだらの水煮
真鱈昆布〆 白子和え
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈と白子の親子ムニエル
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
すけそうだらのさつまあげ
真鱈と白子のアヒージョ
鱈のバター醤油ムニエル
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鱈と白子のチーズリゾット
真鱈のかぶと煮
タラの柚子マヨ焼き
白子のフランとムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
