まだらの水煮
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
白子の和ヒージョ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
タラの柚子マヨ焼き
真鱈とハーブの茶碗蒸し
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
マダラの煮つけ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子のフリット ポルチーニソース
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
すけそうだらのさつまあげ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
タラと白子のアクアパッツァ
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈のバター醤油ムニエル
鱈と白子の親子ムニエル
タラの柚子ハリハリ鍋
たっぷり鱈のお好み焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鱈のかぶと煮
真鱈と白子のアヒージョ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白子のフランとムニエル
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈と白子のチーズリゾット
マダラのブイヤベース
真鱈昆布〆 白子和え
まだらの炊き込みごはんの素
