真鱈のかぶと煮
マダラの煮つけ
鱈と白子の親子ムニエル
白子のフランとムニエル
タラの柚子ハリハリ鍋
まだらの水煮
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鱈と白子のチーズリゾット
たっぷり鱈のお好み焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
白子とタラときのこのホイル焼き
白子のフリット ポルチーニソース
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
タラと白子のアクアパッツァ
真鱈と白子のアヒージョ
スケソウダラの梅肉揚げ
真鱈昆布〆 白子和え
真鱈とハーブの茶碗蒸し
まだらの炊き込みごはんの素
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鱈のバター醤油ムニエル
白子の和ヒージョ
すけそうだらのさつまあげ
タラの柚子マヨ焼き
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
マダラ真子醤油漬けステーキ
マダラのブイヤベース
