
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マダラ真子醤油漬けステーキ
タラと白子のアクアパッツァ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白子の和ヒージョ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
真鱈とハーブの茶碗蒸し
まだらの水煮
マダラの煮つけ
鱈のバター醤油ムニエル
白子のフリット ポルチーニソース
スケソウダラの梅肉揚げ
タラの柚子ハリハリ鍋
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
マダラのブイヤベース
たっぷり鱈のお好み焼き
タラの柚子マヨ焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
真鱈のかぶと煮
まだらの炊き込みごはんの素
すけそうだらのさつまあげ
真鱈昆布〆 白子和え
鱈と白子のチーズリゾット
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
白子のフランとムニエル
鱈と白子の親子ムニエル
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
真鱈と白子のアヒージョ