真鱈とハーブの茶碗蒸し
マダラの煮つけ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
まだらの水煮
マダラ真子醤油漬けステーキ
タラの柚子マヨ焼き
白子のフランとムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
鱈のバター醤油ムニエル
真鱈と白子のアヒージョ
白子の和ヒージョ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈昆布〆 白子和え
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
マダラのブイヤベース
鱈と白子の親子ムニエル
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鱈と白子のチーズリゾット
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
真鱈のかぶと煮
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
すけそうだらのさつまあげ
タラと白子のアクアパッツァ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
タラの柚子ハリハリ鍋
スケソウダラの梅肉揚げ
白子のフリット ポルチーニソース
白子とタラときのこのホイル焼き
