マダラの煮つけ
タラの柚子マヨ焼き
白子のフリット ポルチーニソース
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
白子の和ヒージョ
白子とタラときのこのホイル焼き
真鱈とハーブの茶碗蒸し
白子のフランとムニエル
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈と白子の親子ムニエル
マダラ真子醤油漬けステーキ
タラの柚子ハリハリ鍋
真鱈のかぶと煮
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈と白子のアヒージョ
マダラのブイヤベース
真鱈昆布〆 白子和え
鱈と白子のチーズリゾット
まだらの水煮
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鱈のバター醤油ムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
タラと白子のアクアパッツァ
すけそうだらのさつまあげ
