鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
白子のフランとムニエル
タラの柚子マヨ焼き
真鱈昆布〆 白子和え
鱈と白子の親子ムニエル
タラの柚子ハリハリ鍋
たっぷり鱈のお好み焼き
真鱈とハーブの茶碗蒸し
スケソウダラの梅肉揚げ
すけそうだらのさつまあげ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鱈と白子のチーズリゾット
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈のバター醤油ムニエル
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
真鱈のかぶと煮
真鱈と白子のアヒージョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
白子の和ヒージョ
白子のフリット ポルチーニソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
タラと白子のアクアパッツァ
マダラのブイヤベース
まだらの炊き込みごはんの素
マダラの煮つけ
まだらの水煮
