
真鱈昆布〆 白子和え
マダラ真子醤油漬けステーキ
タラと白子のアクアパッツァ
鱈と白子のチーズリゾット
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
たっぷり鱈のお好み焼き
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
タラの柚子マヨ焼き
真鱈とハーブの茶碗蒸し
スケソウダラの梅肉揚げ
マダラの煮つけ
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈のバター醤油ムニエル
白子のフランとムニエル
白子の和ヒージョ
マダラのブイヤベース
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
真鱈のかぶと煮
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
まだらの水煮
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鱈と白子の親子ムニエル
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タラの柚子ハリハリ鍋
白子のフリット ポルチーニソース
すけそうだらのさつまあげ
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈と白子のアヒージョ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン