真鱈昆布〆 白子和え
白子のフリット ポルチーニソース
タラの柚子マヨ焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鱈と白子の親子ムニエル
マダラの煮つけ
まだらの水煮
白子のフランとムニエル
真鱈と白子のアヒージョ
マダラのブイヤベース
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
タラの柚子ハリハリ鍋
白子とタラときのこのホイル焼き
スケソウダラの梅肉揚げ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
すけそうだらのさつまあげ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
タラと白子のアクアパッツァ
鱈のバター醤油ムニエル
白子の和ヒージョ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
真鱈のかぶと煮
まだらの炊き込みごはんの素
たっぷり鱈のお好み焼き
鱈と白子のチーズリゾット
