真鱈のかぶと煮
タラの柚子マヨ焼き
鱈と白子のチーズリゾット
白子の和ヒージョ
真鱈と白子のアヒージョ
鱈のバター醤油ムニエル
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
すけそうだらのさつまあげ
マダラのブイヤベース
白子とタラときのこのホイル焼き
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
タラと白子のアクアパッツァ
白子のフランとムニエル
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
たっぷり鱈のお好み焼き
スケソウダラの梅肉揚げ
マダラ真子醤油漬けステーキ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子のフリット ポルチーニソース
真鱈昆布〆 白子和え
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈と白子の親子ムニエル
タラの柚子ハリハリ鍋
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
まだらの水煮
真鱈とハーブの茶碗蒸し
マダラの煮つけ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
まだらの炊き込みごはんの素
