
まだらの水煮
真鱈と白子のアヒージョ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
白子のフランとムニエル
タラの柚子マヨ焼き
すけそうだらのさつまあげ
タラの柚子ハリハリ鍋
鱈のバター醤油ムニエル
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
白子の和ヒージョ
まだらの炊き込みごはんの素
マダラのブイヤベース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鱈と白子のチーズリゾット
マダラの煮つけ
スケソウダラの梅肉揚げ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
白子とタラときのこのホイル焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
真鱈とハーブの茶碗蒸し
マダラ真子醤油漬けステーキ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
真鱈昆布〆 白子和え
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
真鱈のかぶと煮
鱈と白子の親子ムニエル
タラと白子のアクアパッツァ
白子のフリット ポルチーニソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて