真鱈昆布〆 白子和え
真鱈とハーブの茶碗蒸し
たっぷり鱈のお好み焼き
まだらの炊き込みごはんの素
タラの柚子ハリハリ鍋
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
白子の和ヒージョ
鱈と白子のチーズリゾット
真鱈のかぶと煮
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
まだらの水煮
スケソウダラの梅肉揚げ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
白子のフリット ポルチーニソース
タラの柚子マヨ焼き
マダラの煮つけ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マダラのブイヤベース
鱈と白子の親子ムニエル
タラと白子のアクアパッツァ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子とタラときのこのホイル焼き
真鱈と白子のアヒージョ
鱈のバター醤油ムニエル
すけそうだらのさつまあげ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
白子のフランとムニエル
