鱈と白子の親子ムニエル
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈昆布〆 白子和え
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
マダラのブイヤベース
鱈のバター醤油ムニエル
まだらの水煮
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鱈とハーブの茶碗蒸し
白子の和ヒージョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
マダラ真子醤油漬けステーキ
真鱈のかぶと煮
白子のフリット ポルチーニソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
タラの柚子ハリハリ鍋
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
スケソウダラの梅肉揚げ
マダラの煮つけ
白子のフランとムニエル
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
たっぷり鱈のお好み焼き
鱈と白子のチーズリゾット
白子とタラときのこのホイル焼き
すけそうだらのさつまあげ
タラと白子のアクアパッツァ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
真鱈と白子のアヒージョ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
タラの柚子マヨ焼き
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
