
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈のバター醤油ムニエル
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
真鱈のかぶと煮
まだらの水煮
たっぷり鱈のお好み焼き
鱈と白子の親子ムニエル
白子のフランとムニエル
鱈と白子のチーズリゾット
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子の和ヒージョ
マダラの煮つけ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鱈と白子のアヒージョ
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈昆布〆 白子和え
スケソウダラの梅肉揚げ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
白子のフリット ポルチーニソース
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
マダラ真子醤油漬けステーキ
すけそうだらのさつまあげ
タラの柚子ハリハリ鍋
白子とタラときのこのホイル焼き
タラの柚子マヨ焼き
マダラのブイヤベース
タラと白子のアクアパッツァ