まだらの水煮
タラと白子のアクアパッツァ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
タラの柚子マヨ焼き
白子のフリット ポルチーニソース
たっぷり鱈のお好み焼き
真鱈昆布〆 白子和え
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
鱈のバター醤油ムニエル
真鱈のかぶと煮
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鱈と白子の親子ムニエル
鱈と白子のチーズリゾット
マダラの煮つけ
真鱈と白子のアヒージョ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
すけそうだらのさつまあげ
白子のフランとムニエル
スケソウダラの梅肉揚げ
マダラ真子醤油漬けステーキ
まだらの炊き込みごはんの素
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
タラの柚子ハリハリ鍋
マダラのブイヤベース
白子の和ヒージョ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白子とタラときのこのホイル焼き
