タラと白子のアクアパッツァ
鱈と白子のチーズリゾット
タラの柚子ハリハリ鍋
スケソウダラの梅肉揚げ
すけそうだらのさつまあげ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子のフランとムニエル
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
まだらの炊き込みごはんの素
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
白子の和ヒージョ
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タラの柚子マヨ焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
白子のフリット ポルチーニソース
たっぷり鱈のお好み焼き
まだらの水煮
鱈のバター醤油ムニエル
マダラの煮つけ
真鱈と白子のアヒージョ
真鱈のかぶと煮
真鱈昆布〆 白子和え
マダラのブイヤベース
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鱈とハーブの茶碗蒸し
鱈と白子の親子ムニエル
