マダラ真子醤油漬けステーキ
白子の和ヒージョ
白子のフランとムニエル
鱈と白子のチーズリゾット
まだらの炊き込みごはんの素
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鱈昆布〆 白子和え
鱈と白子の親子ムニエル
鱈のバター醤油ムニエル
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
たっぷり鱈のお好み焼き
真鱈とハーブの茶碗蒸し
タラの柚子ハリハリ鍋
まだらの水煮
すけそうだらのさつまあげ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
タラと白子のアクアパッツァ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
真鱈と白子のアヒージョ
マダラの煮つけ
マダラのブイヤベース
真鱈のかぶと煮
タラの柚子マヨ焼き
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子のフリット ポルチーニソース
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
白子とタラときのこのホイル焼き
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
