
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
スケソウダラの梅肉揚げ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
タラの柚子マヨ焼き
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
まだらの水煮
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈のバター醤油ムニエル
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マダラのブイヤベース
白子とタラときのこのホイル焼き
真鱈昆布〆 白子和え
白子のフリット ポルチーニソース
タラの柚子ハリハリ鍋
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
白子のフランとムニエル
まだらの炊き込みごはんの素
タラと白子のアクアパッツァ
鱈と白子の親子ムニエル
すけそうだらのさつまあげ
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
白子の和ヒージョ
鱈と白子のチーズリゾット
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
真鱈と白子のアヒージョ
真鱈のかぶと煮
たっぷり鱈のお好み焼き
マダラの煮つけ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
真鱈とハーブの茶碗蒸し