タラと白子のアクアパッツァ
タラの柚子マヨ焼き
マダラのブイヤベース
真鱈のかぶと煮
真鱈昆布〆 白子和え
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鱈と白子の親子ムニエル
真鱈と白子のアヒージョ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈のバター醤油ムニエル
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マダラの煮つけ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タラの柚子ハリハリ鍋
まだらの炊き込みごはんの素
たっぷり鱈のお好み焼き
すけそうだらのさつまあげ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
スケソウダラの梅肉揚げ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈と白子のチーズリゾット
白子の和ヒージョ
白子のフリット ポルチーニソース
まだらの水煮
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子のフランとムニエル
