
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
タラと白子のアクアパッツァ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
たっぷり鱈のお好み焼き
マダラの煮つけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
マダラ真子醤油漬けステーキ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
タラの柚子マヨ焼き
鱈と白子の親子ムニエル
スケソウダラの梅肉揚げ
すけそうだらのさつまあげ
鱈のバター醤油ムニエル
白子のフランとムニエル
白子のフリット ポルチーニソース
真鱈のかぶと煮
マダラのブイヤベース
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
まだらの炊き込みごはんの素
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
タラの柚子ハリハリ鍋
白子の和ヒージョ
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鱈と白子のチーズリゾット
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
真鱈と白子のアヒージョ
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
まだらの水煮
真鱈昆布〆 白子和え