
真鱈とハーブの茶碗蒸し
白子とタラときのこのホイル焼き
白子のフランとムニエル
マダラのブイヤベース
タラの柚子ハリハリ鍋
鱈のバター醤油ムニエル
タラと白子のアクアパッツァ
白子のフリット ポルチーニソース
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
タラの柚子マヨ焼き
白子の和ヒージョ
マダラ真子醤油漬けステーキ
すけそうだらのさつまあげ
真鱈昆布〆 白子和え
スケソウダラの梅肉揚げ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マダラの煮つけ
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
真鱈のかぶと煮
鱈と白子のチーズリゾット
鱈と白子の親子ムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
まだらの水煮
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
真鱈と白子のアヒージョ
まだらの炊き込みごはんの素
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り