マダラのブイヤベース
鱈と白子のチーズリゾット
真鱈と白子のアヒージョ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
白子のフリット ポルチーニソース
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
マダラの煮つけ
マダラ真子醤油漬けステーキ
鱈のバター醤油ムニエル
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
タラと白子のアクアパッツァ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
真鱈昆布〆 白子和え
たっぷり鱈のお好み焼き
白子の和ヒージョ
白子のフランとムニエル
タラの柚子ハリハリ鍋
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
スケソウダラの梅肉揚げ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
鱈と白子の親子ムニエル
すけそうだらのさつまあげ
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈のかぶと煮
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
白子とタラときのこのホイル焼き
まだらの水煮
タラの柚子マヨ焼き
