すけそうだらのさつまあげ
真鱈と白子のアヒージョ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
白子の和ヒージョ
タラの柚子マヨ焼き
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
真鱈昆布〆 白子和え
マダラのブイヤベース
白子とタラときのこのホイル焼き
白子のフリット ポルチーニソース
まだらの炊き込みごはんの素
タラと白子のアクアパッツァ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈のバター醤油ムニエル
マダラ真子醤油漬けステーキ
たっぷり鱈のお好み焼き
スケソウダラの梅肉揚げ
白子のフランとムニエル
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マダラの煮つけ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鱈と白子の親子ムニエル
タラの柚子ハリハリ鍋
まだらの水煮
鱈と白子のチーズリゾット
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
真鱈のかぶと煮
