
真鱈と白子のアヒージョ
白子のフランとムニエル
白子の和ヒージョ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
マダラの煮つけ
タラの柚子マヨ焼き
白子のフリット ポルチーニソース
鱈と白子の親子ムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
鱈と白子のチーズリゾット
真鱈昆布〆 白子和え
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
まだらの水煮
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
真鱈のかぶと煮
タラと白子のアクアパッツァ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
マダラのブイヤベース
白子とタラときのこのホイル焼き
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈のバター醤油ムニエル
すけそうだらのさつまあげ
マダラ真子醤油漬けステーキ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
タラの柚子ハリハリ鍋
真鱈とハーブの茶碗蒸し
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
まだらの炊き込みごはんの素