スケソウダラの梅肉揚げ
まだらの水煮
真鱈とハーブの茶碗蒸し
マダラの煮つけ
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
真鱈昆布〆 白子和え
タラの柚子ハリハリ鍋
鱈と白子のチーズリゾット
白子のフランとムニエル
鱈と白子の親子ムニエル
白子の和ヒージョ
鱈のバター醤油ムニエル
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
真鱈と白子のアヒージョ
タラと白子のアクアパッツァ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
マダラのブイヤベース
まだらの炊き込みごはんの素
真鱈のかぶと煮
タラの柚子マヨ焼き
白子とタラときのこのホイル焼き
白子のフリット ポルチーニソース
たっぷり鱈のお好み焼き
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
マダラ真子醤油漬けステーキ
すけそうだらのさつまあげ
