
白子の和ヒージョ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
白子とタラときのこのホイル焼き
マダラ真子醤油漬けステーキ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
真鱈とハーブの茶碗蒸し
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
白子のフリット ポルチーニソース
まだらの炊き込みごはんの素
タラの柚子マヨ焼き
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
タラと白子のアクアパッツァ
真鱈のかぶと煮
マダラの煮つけ
真鱈昆布〆 白子和え
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
真鱈と白子のアヒージョ
鱈のバター醤油ムニエル
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
鱈と白子のチーズリゾット
鱈と白子の親子ムニエル
たっぷり鱈のお好み焼き
マダラのブイヤベース
まだらの水煮
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
タラの柚子ハリハリ鍋
すけそうだらのさつまあげ
白子のフランとムニエル